“בנינו את מותג ‘להב הבשר מהקיבוץ’ במשך מעל 30 שנה” | דה פולס

מותג 'להב הבשר מהקיבוץ'

רז קדמון, מנכ”ל מפעל ‘להב הבשר מהקיבוץ’, גדל בקיבוץ להב כשמסביבו חזירים. אביו היה מנהל מכון המחקר בקיבוץ, וכעת רז ממשיך את דרכו עם חזירים, כמנהל הכללי של המפעל המייצר מוצרי חזיר בקיבוץ. רז מספר לדה-פולס על ניהול מפעל לייצור מוצרי חזיר בקיבוץ להב, והמסקנה החשובה ביותר מהראיון הייתה שהגורם האנושי הוא הכי חשוב בסיפור. … להמשך קריאה

מנכ”ל מפעל “להב הבשר מהקיבוץ” לוואלה: “המותג מייצג את הערכים הכפריים של הקיבוץ”

קיבוץ להב בתקשורת

רז קדמון, מנכ”ל מפעל “להב הבשר מהקיבוץ” שנמצא בקיבוץ להב, מספר לוואלה כיצד התחילה ההיסטוריה שלו עם חזירים. כבן לאב שהיה מנהל מכון המחקר בעבר, רז מכיר את בעלי החיים כבר מגיל צעיר, ושם דגש גדול על ההבדל בין חזירים שמיועדים לניסויים מצילי חיים, ובין כאלו שמגיעים למעדניות ואולמות אירועים. קדמון מספר: “המפעל מייצר שני … להמשך קריאה